martedì 24 giugno 2014

Impariamo il giapponese : vocaboli di uso comune


Mi piace inserire questi post con vari termini giapponesi. Molti di voi non studiano giapponese però vi posso assicurare che si inizia anche così, imparando i vocaboli. E poi non è una grandissima soddisfazione capire alcune parole mentre si guarda un'anime o un drama? :)
Ecco alcune parole di uso comune ;) E poi non perdetevi l'ultima sezione dedicata alla terminologia da fast food ;)

- notebook : ノート nouto
- building : ビル biru
- convenience store : コンビニ konbini
- department store : デパート depaato
- green pepper : ピーマン piiman
- cream puff : シュークリーム shyuukuriimu
- bread : パン pan
- backpack : リュックサック ryukkusakku
- stapler : ホッチキス hocchikisu
- french fries : フライドポテト furaidopoteto
- pancake : ホットケーキ hottokeeki
- gas station : ガソリンスタンド gasorinsutand




Fast Food
ハンバーがー  (hanbaagaa)  - hamburger
チーズバーガー (chiizubaagaa) - cheese burger
チケンバーガー (chikenbaagaa) - chicken burger
ダバルバーガー (dabarubaagaa) - double (cheese) burger
アップルパイ (apporupai) - apple pie
シェイク (sheiku) - milkshake
コーラ (koora) - coke
アイステイー (aisuteii) - iced tea
アイスコーヒー (aisukoohii) - iced coffee

<3 La vostra Kotoko <3



lunedì 16 giugno 2014

Sailor Moon Crystal : la nuova serie


Per le fan di Sailor Moon , mancano pochi giorni alla trasmissione in tv della nuova serie Sailor Moon Crystal. In Giappone infatti verrà trasmessa dal 5 Luglio due volte a settimana sul portale NicoNico alle ore 19. Sarà una serie di 26 puntate e la storia è puramente tratta dal manga.

Come vedete in questa immagine i disegni sono cambiati e sono molto diversi dalle precedenti serie.
Sono così diverse che devo ammettere che è un pò difficile abituarmi alla nuova grafica.
Naturalmente mi aspetto di rivedere di nuovo in scena le nostre eroine e di innamoraci anche di questa nuova seria fedelissima alla storia del manga.


Sono così felice di vedere questa mia amatissima serie di quando ero bambina, mi fa volare al passato e poi mi fa tornare la presente lasciando una sensazione dolce.



Ecco il trailer originale di Sailor Moon Crystal

Sicuramente appena usciranno le prime puntate inizieranno subito ad essere tradotte, e quindi potremo vederle al più presto grazia ai fansub ;)


Che ne dite di questa nuova seria?
Come vi sembra dal trailer?
Io sono così impaziente..!!
<3 La vostra Kotoko <3

venerdì 13 giugno 2014

Age Manju : dolcino giapponese



Si chiama "Age Manju " questo famoso dolce giapponese che deriva da una tipico "mochi " cinese. Ha una forma tonda ( anche se spesso viene preparato in varie forme,ma quella originale era tonda ) e viene preparato con farina, riso o grano saraceno. E' un ottimo dolce da accompagnare con il tè. 
Nella prefettura di Saitama viene chiamato " Jumangoku " .







Esistono diversi tipi di "age manju ", ognuno con un ripieno differente :
- Man (  con i fagioli azuki )
- Kuri Man (  con fagioli bianchi e castagne )
- Choko Man  (  con crema di cioccolato )
- Man Momo (  con pesche )
- Imo Man (  con patate dolci, cannella e fagioli bianchi )
- Banana Man ( con pezzetti di banana )
- Ichigo Man ( con fragole e fagioli bianchi )
- Matcha Man ( con tè verde )
- Koma Man ( con pasta di sesamo nero )
- Pinatsubatta Man ( con burro di arachidi )
                                                 ( alcune varianti si possono trovare come snack al supermercato )


Questi che vi ho elencato sono  quelli dolci, ma adesso passiamo ai tipi salati, che possono accompagnare i pasti come pranzo o cena :

- Nikuman ( con carne Manju )
- Piza Nan ( con frutti di mare , salsiccia , formaggio , peperoni e mais )
- Shiro Kare ( con curry bianco )
- Ebi Nan ( con gamberi )
- Hanbagu Man ( con hamburger e formaggio )
- Terichikin Mayo Man ( con teriyaki e maionese )





Se avete la possibilità di andare in Hokkaido, ecco un locale dove potete gustarli..!!
E' un famoso locale che si trova nella città di Iwamizawa ed è molto famoso
per i deliziosi manju
vi lascio il sito dove potete vedere altre foto del locale 


Spero che vi sia piaciuto questo post ;) al prossimo vi scriverò la ricetta originale per preparare questa specialità nipponica ;)

           <3 La vostra Kotoko <3

martedì 3 giugno 2014

Watagashi : zucchero filato giapponese

Con il termine " watagashi "  (わたがし ) o "wataame " si intende zucchero filato  in giapponese. Eppure il "watagashi " cosa ha di diverso dal nostro "cotton candy " ? scopriamolo subito !!;)

Il watagashi ha una forma sferica e non allungata. Viene inserito in dei sacchetti coloratissimi con personaggi di anime o manga o personaggi kawaii ( Rilakkuma, Hello Kitty ). I bastoncini utilizzati per lo zucchero filato sono delle bacchette in legno chiamate Wari bashi.
I giapponesi lo preferiscono solitamente di colore bianco. 


Inoltre esistono delle macchinette che ti permettono di prepararti lo zucchero filato inserendo delle monete.

questa che vedete in foto è esattemente un "matsuri" (festival ) dove vendono del watagashi. Lo zucchero filato viene appeso con del bambù ed ogni sacchetto viene messo in fila



Ultime novità dall'oriente ? In Cina hanno inventato lo zucchero filato di varie forme :) Questa idea è nata da un uomo di Yantai, vicino Shandong, nel 2007. La prima realizzazione era a forma di fiore, ora esistono anche le forme più strane e particolari. Si dice che questo zucchero filato è acquistato davvero da tantissima gente, sia da gente locale che da turisti. 






Guardate questo video per vedere come si realizza :)

                                


....ed infine
ecco lo zucchero filato nei pacchetti, che si può acquistare al supermercato


             
            <3 La vostra Kotoko <3

lunedì 2 giugno 2014

Applicazioni per studiare giapponese


Carissimi follower,oggi con questo post vi presento le applicazioni che ci possono essere utili per imparare il giapponese. Ovviamente sono tutte gratuite e facili da trovare ;) Ormai grazie alla tecnologia possiamo apprendere una lingua in modo pratico e divertente avendo in mano il cellulare ;)


Obenkyo è una delle app davvero ben organizzata. Oltre ad avere le classiche tabelle con Hiragana , Katakana e Kanji , c'è la sezione di grammatica ( davvero completo e scritta bene ) e poi una parte di esercizi. Ti insegna anche come scrivere i caratteri. La sezione dei kanji è davvero utilissima grazie al "cerca" che ti permette di trovare le parole che vuoi scritte in kanji.Penso che sia uno delle migliori. Se adesso so molte cose,lo devo proprio a Obenkyo. Se siete ancora all'inizio è davvero perfetta per iniziare! 



Minna no nihongo è un' applicazione divisa in lezioni per apprendere i vocaboli. C'è anche una pronuncia per ogni parola,cosa davvero utilissima per principianti. Ci sono anche dei test che ti permettono di verificare se hai memorizzato correttamente quello che hai studiato. Consiglio però l'utilizzo a chi ha già imparato un pò di hiragana e katakana, poichè nessuna parola è traslitterata in romaji.


Japanese Phrases invece ci permette di imparare vocaboli e intere frasi che sono utili per interagire con un giapponese. Non manca anche l'audio,che secondo me è "sacrosanto" dato che più si ascolta più si apprende.  Comprende solo due sezioni : vocabolary e phrases. Mi piace molto, anche se l'unica cosa non mi piace è la pubblicità che infastidisce. Consigliata a chi deve fare un viaggio in Giappone e vuole imparare le cose basilari di una conversazione.


Ja Sensei è davvero completa in tutti i sensi. Ha le frasi, il dizionario, l'audio e la grammatica. Peccato che l'ho scoperta un pò tardi,ma ti permette davvero di apprendere giorno dopo giorno il giapponese. Ottimo anche per principianti assoluti,perchè con una sezione adatta alla scrittura permette un rapido apprendimento. Naturalmente non mancano gli esercizi. L'unica pecca? la versione completa è a pagamento :(


Japanese JLPT Words è utile per imparare vocaboli grazie al dizionario. Ci sono dei vari quiz che aiutano l'apprendimento. Ci sono anche vari livelli di difficoltà ( fino al livello JLPT 5 ). Utile per l'apprendimento dei Kanji. Consiglio l'utilizzo a chi ha già imparato hiragana e katakana.


Adesso prendete in mano il vostro cellulare e scaricate una di queste app che vi è sembrata adatta a voi ;)

Penso che queste citate siano le migliori,se voi ne conoscete altre fatemi sapere :) 
     <3 La vostra Kotoko <3