Con il termine " watagashi " (わたがし ) o "wataame " si intende zucchero filato in giapponese. Eppure il "watagashi " cosa ha di diverso dal nostro "cotton candy " ? scopriamolo subito !!;)
Inoltre esistono delle macchinette che ti permettono di prepararti lo zucchero filato inserendo delle monete.
Ultime novità dall'oriente ? In Cina hanno inventato lo zucchero filato di varie forme :) Questa idea è nata da un uomo di Yantai, vicino Shandong, nel 2007. La prima realizzazione era a forma di fiore, ora esistono anche le forme più strane e particolari. Si dice che questo zucchero filato è acquistato davvero da tantissima gente, sia da gente locale che da turisti.
<3 La vostra Kotoko <3
Il watagashi ha una forma sferica e non allungata. Viene inserito in dei sacchetti coloratissimi con personaggi di anime o manga o personaggi kawaii ( Rilakkuma, Hello Kitty ). I bastoncini utilizzati per lo zucchero filato sono delle bacchette in legno chiamate Wari bashi.
I giapponesi lo preferiscono solitamente di colore bianco.
questa che vedete in foto è esattemente un "matsuri" (festival ) dove vendono del watagashi. Lo zucchero filato viene appeso con del bambù ed ogni sacchetto viene messo in fila
Ultime novità dall'oriente ? In Cina hanno inventato lo zucchero filato di varie forme :) Questa idea è nata da un uomo di Yantai, vicino Shandong, nel 2007. La prima realizzazione era a forma di fiore, ora esistono anche le forme più strane e particolari. Si dice che questo zucchero filato è acquistato davvero da tantissima gente, sia da gente locale che da turisti.
Guardate questo video per vedere come si realizza :)
....ed infine
ecco lo zucchero filato nei pacchetti, che si può acquistare al supermercato
<3 La vostra Kotoko <3
3 commenti:
La mia corrispondente giapponese mi fece vedere lo zucchero filato in busta tramite foto e me ne innamorai così lei me ne mandò una busta (uno di quelli a conservazione più lunga..). :p
Che bello lo zucchero filato in quei loro pacchettini super kawaii <3 <3
Che figata, adoro tutto ciò che è "sweet&cute" e questo post non è da meno! Grazie per essere passata dal mio blog e per i tuoi complimenti :)
Mina, dal blog The Style Fever :)
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